しました（祝！脱七面鳥！）
旦那のおっかさんが看護婦さんで、クリスマスは連日のご出勤。だったら親父さんと兄さんを家に呼んで一緒にクリスマスを過ごしましょう！ということに。奮発してステーキ肉を買い込み半冷凍した上でナイフで厚めの薄切りに。アップルジュースに醤油、酒、豆板醤を混ぜでつけ込んで置いたら、あら不思議。日本牛でなくとも感動の柔らかい焼き肉に！！あ〜旨かった。おっとさんは、スコットランド弁で「ザッワズ、ブロー！」（ブローはグッドの意味）とお褒めの言葉をくださった（素直に嬉しい）。
２８日はおっかさんが休みなので改めて家族一緒にクリスマスディナーをいただきます（やっぱ七面鳥。。。嫌いってわけじゃないけどね）
2 件のコメント:
アップルジュースですか！！たこさんの知恵袋ですね。
今度、やってみよ！！
是非おためしあれ！
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